Merluza asada
Ingredientes
4 raciones- 1 berenjena
- 2 patatas medianas
- 2 cebollas
- 2 ,zanahorias
- Aove
- 2 calabacín
- 4 Lomos merluza
Pasos
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Vamos haciendo rodajas finas a todo y lo vamos poniendo en capas. Cubriendo toda la bandeja cada capa.
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Ponemos aceite y un poco de agua, medio vaso. Mantequilla varios bolas hechas con cucharas.
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Lo ponemos al horno durante 20 minutos a fuego medio. Cada horno varía.
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Hecho ponemos la merluza 2 minutos y pagamos
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No lo sacamos del horno, ni lo abrimos. Pasado 15 minutos se saca.
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A comer. Que aproveche