Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 400 g patatas
- 1 manojo perejil
- 5 huevos
- Sal
- Aove
Pasos
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Se hierven las patatas.
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Se quita la piel después de hervidas y se cortan a cuadros.
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Se lava y corta el perejil y con un chorrito de aove, se pone a la sartén, se añade un poco de sal.
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Se baten los huevos y se cuece a cada lado. “ Vuelta y Vuelta” con unos 8’ está lista!
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