Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
- 240 ml agua más 30 ml de leche
- 300 gr harina panadera
- 150 gr harina integral
- 1 sobre levadura seca
- 7 gr sal
- 20 gr mantequilla
- 2 cucharaditas azúcar moreno
- 8 ciruelas pasas cortadas en trocitos
Pasos
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Ponemos a remojo las ciruelas en un poco de agua hervida con ron.
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Echamos en la cubeta los ingredientes (primero líquidos y después sólidos).
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Ponemos programa n°1(pan blanco), tueste medio, 1000 gr.
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Cuando pite, añadimos las ciruelas.
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Cuando termine el último amasado, sacamos las palas y dejamos que termine el programa.
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