Magdalenas Integrales con chocolate en Monsieur cuisine Plus

Ingredientes

• 2 huevos L ó 120 grs de yogur natural
• 175 grs azúcar Moreno
• 60 ml leche desnatada o semi
• 190 ml aceite de oliva suave
• 200 grs harina integral (de espelta o de trigo)
• 7 grs levadura en polvo (tipo royal)
• Ralladura de medio limón
• 1/4 cdta. De sal
• 1 cdta. Canela en polvo (opcional)
• Chocolate en gotas (Mercadona)

Pasos

• Añadimos a la jarra los huevos y el azúcar. Programamos 3 min / vel. 5

  

• Añadimos la leche y el aceite...programamos... 2 min/ Vel. 5

  

• Tamizamos la harina junto a la levadura y la añadimos a la jarra, añadimos la sal y la canela. Programamos 4 min / Vel. 5

  

• Ponemos (opcional) unas cuantas gotas de chocolate en el fondo de los moldes. Ahora con la ayuda de una cuchara o manga pastelera vamos rellenando los moldes, y en la parte alta volvemos a poner unas perlas de chocolate. Incluso en algunas o en todas podéis añadirle en la parte de arriba un poquito de salvado integral de trigo, para aportar aún más fibra

  

• Con el horno precalentado, introducimos la bandeja con los moldes..... 180 C, unos 15 min, pero eso dependerá de cada horno