Cena y Almuerzo a la vez con Monsieur cuisine connect

Ingredientes

2 raciones

• 1 litro agua
• 50 gramos aceite de oliva
• 200 gramos judías verdes
• 1 patata
• 1 zanahoria
• 1 cucharada sopera sal
• 1/2 pastilla caldo
• 2 dientes ajo
• Eneldo
• 2 lomos salmón
• 2 huevos
• 2 latas atún en aceite

Pasos

• En el vaso ponemos 50 gr. de aceite y los 2 dientes de ajo machacados. Menú rehogar, 7 minutos, velocidad 1, 120°.

  

• Ahora añadimos 1l. de agua, una cucharada sopera de sal y media pastilla de caldo.

• Ponemos el cestillo y ponemos 100 gr de arroz Basmati.

• Colocamos la vaporera y ponemos las judías verdes cortadas, la zanahoria, dos huevos y la patata. Le echamos un puñadito de sal por encima.

  

• Ahora ponemos la bandeja plana encima y ponemos el salmón con un poco de eneldo y sal, envuelto en film transparente.

  

• Ponemos la tapa y programamos menú vaporera completo.

  

• Por un lado cenamos el arroz con el salmón

  

• Por otro lado para el día siguiente la ensalada de judías, en un recipiente ponemos las verduras, sal al gusto, le exprimimos un limón bien repartido y un poco de  aceite de oliva. Ahora le ponemos atún en aceite y picamos los huevos duros. Y listo, cena y almuerzo. Cuando probéis la verdura si la notáis sin mucho sabor, no os preocupéis. Cuando esté aliñada y reposada para el día siguiente, os sorprenderá.