Boloñesa para lasaña (Monsieur cuisine Connect)

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Aug 08, 2020   Recetas

Foto principal de Boloñesa para lasaña (Monsieur cuisine Connect)

Ingredientes

  • 130 g zanahorias
  • 100 g cebolla
  • 120 g champiñones
  • 1 trozo apio
  • 1 diente ajo
  • 1 bote (1/2 kg) tomate triturado
  • 3 hígados de pollo o paté
  • 50 g aceite
  • 500 g carne picada
  • 2 pastillas caldo de carne
  • Pimienta y orégano

Pasos

  • Ponemos todos los ingrediented menos la carne las pastillas de caldo y las especias, ponemos 8 segundos a velocidad 5.

  • Ponemos ahora el modo rehogar. (7 minutos, velocidad 1, 130 grados)

  • Añadimos la carne las pastillas de caldo el orégano y la pimienta y programamos modo rehogar 10 minutos. Si queda muy líquida programamos 5 minutos más modo rehogar.