Paella de pato y conejo

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Aug 08, 2020   Recetas

Foto principal de Paella de pato y conejo

Ingredientes

para 6 personas
  • medio pato
  • medio conejo
  • pimiento verde
  • judías unas pocas bajocon guisantes tiernos con vaina una rama
  • 1 ramita hierbabuena
  • alcachofas 4 peladas
  • 1 poco azafra
  • agua a gusto
  • sal
  • 600 gramos arroz

Pasos

  • Trocear el pato y conejo sofreírlo mucho

  • Añadir el pimiento la verdura y el tomate sofreír para comérselo

  • Añadir el gua medida y revirtió 1/4 de hora

  • Añadir el arroz y que hierva fuerte los primeros 5 minutos y hasta los 20 minutos fuego suave

    Foto del paso 4 de la receta Paella de pato y conejo
  • Hirviendo se pone una ramita de hierbabuena y al final sacar la ramita

  • Que a proveche

    Foto del paso 6 de la receta Paella de pato y conejo