Paella de coliflor con verduras
Ingredientes
- 1 coliflor rallada
- Pimiento rojo y verde
- Cebolla
- Zanahoria
- Ajos
- Sal y pimienta
- Especias(las q os guste)
- Colorante
Pasos
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Cortar las verduras en tiras y los ajos enteros y pelados.poner en una cazuela con un poco de aceite menos la coliflor
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Rehogar a fuego más bien alto,añadir la coliflor,salpimentar y añadir las especias y un poco de Colorante, s i se pega poner un poquito de agua y dejar unos 5 minutos...si os gusta que quede la verdura más blanda dejarlo un poquito mas