Galletas de espelta, canela y jengibre

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Aug 08, 2020   Recetas

Foto principal de Galletas de espelta, canela y jengibre

Ingredientes

  • 3 tazas harina de espelta
  • 1 huevo
  • 1/2 taza aceite de oliva
  • 2 cucharaditas jengibre
  • 2 cucharaditas canela
  • 1/4 taza melaza
  • 1/2 cucharadita levadura
  • 1/2 taza azúcar moreno

Pasos

  • Mezclamos bien todos los ingredientes en un bol.

  • Lo dejamos tapado en la nevera que enfríe durante 1 hora.

    Foto del paso 2 de la receta Galletas de espelta, canela y jengibre
  • A continuación vamos haciendo bolitas y las chafamos dejándolas con un poco de relieve.

    Foto del paso 3 de la receta Galletas de espelta, canela y jengibre
  • Hornear a unos 180 grados durante 15-20 minutos.