Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
2 pizzas- 150 g. Harina integral
- 200 g. Harina de fuerza
- 185 g. Agua
- 12 g. Levadura fresca (en el Mercadona la podéis encontrar)
- 25 g. Aceite
- 8-10 g. Sal
Pasos
-
Se mezclan las harinas
-
Se calienta un poco el agua y se disuelve la levadura
-
Se mezcla el agua con la levadura y la harina hasta que se firme una pasta.
-
Mezclamos el aceite y la sal y se lo añadimos a la masa.
-
Mezclamos bien y amasamos, si se pega la masa a las manos vamos hechandonos un poco de harina en las manos. Lo ideal es que quede blanca pero sin que se nos pegue a las manos, se extenderá mejor.
-
Después de amasar unos 5-10', dejamos que crezca durante una hora en un bol y tapada con un paño.
-
Luego ya estará lista para extender con las manos y con la superficie enharinada.
-
Ya tendremos nuestra masa para hechandonos los ingredientes al gusto.
-
Heura croquetas
Heura croquetas. Croquetas de heura, conocido como el no pollo. Si buscas unas croquetas buenísimas y vegetarianas, esta es tu receta. #heura #heurabocadosmediterraneos #croquetas #heuracroquetas
-
Magdalenas de vainilla y arándanos
Magdalenas de vainilla y arándanos. Me encanta incluir fruta fresca en la repostería, estás ricas magdalenas son ideales para desayunar o merendar. Me han salido tantas que las he aprovechado para otras dos recetas que luego público.#m
-
Croissants
Croissants.
-
Natillas
Natillas.
-
Aguacates rellenos
Aguacates rellenos. Es un plato muy simple, rápido y nutritivo (el aguacate lo es y mucho) En principio no es un plato caro y queda estupendo como entrante en un gran menú para celebraciones especiales.Si le añadimos piña... le da un b
-
Tostada de salmón y queso viejo
Tostada de salmón y queso viejo. #delantaldorado esta mañana me apetecía tanto tanto salmón jejeje que la tostada ha venido casi hecha a la mesa