Ideas de lunch saludable {FitKen}

Ingredientes

2 raciones

• --------- Ingredientes lonche nº1:
• una taza arroz integral hervido
• 250 g pimiento o chile morrón
• 1 zanahoria
• medio tomate
• aceite de oliva
• sal
• --------- Ingredientes para el lonche nº 2:
• hummus (1 bote de garbanzos, una cucharada de tahín, 2 ajos, sal, pimiento rojo en polvo y aceite de oliva)
• 2 zanahorias
• 1 ramita apio

Pasos

• Cortamos toda la verdura a cachitos pequeñitos y mezclamos con el arroz herbido, el aceite y la sal. :-D

• Ponemos una cucharada o dos de hummus y trocitos de zanahoria y apio para dipear y isto!