Crepes de avena (súper fáciles)

Ingredientes

• 1 taza avena
• 1 huevo
• 30 ml agua
• al gusto Sal y azúcar
• 1 cucharada del aceite de tu preferencia

Pasos

• Coloca los ingredientes en un bowl y mezcla.

• Añade el azúcar a tu gusto

• Precaliente un sartén antiadherente y añade un poco de mantequilla o aceite

• Cierre una cucharada sopera y esparce rápidamente por todo el sartén de modo que quede plano como una crepe.

• Voltea en 2 min y permite que se cocine 1 minuto del otro lado y retira.

• Sirve con el acompañante qué gustes.

• Nota: mientras las delgadas quieres la crepe más agua necesita la mezcla.