Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 1 paquete gulas congeladas
- Champiñones frescos
- 12 gambones
- 1 o 2 cayenas (segun el gusto )
- 3 dientes ajo
- Perejil fresco
- 3 cdas Aceite de oliva virgen
- Sal
Pasos
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Primero descongelamos las gulas (yo las descongelo unas horas antes en la nevera (reservamos)
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Lavamos los champiñones laminamos fino (reservamos)
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Pelamos los gambones y le quitamos la tripita porque tiene arenilla
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pueden llevar tierra (reservamos)
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Pochamos los ajos laminados con la cayena
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Cuando se empiecen a dorar
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Echamos todo seguido primero las gulas
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Seguimos con el champiñón y por ultimo las
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Gambas ,es un salteado muy rapido
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Echamos sal al gusto y decoramos con perejil.
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