Salud Vida Hoy

Pinchos de pollo y verduras con patatas fritas


Ingredientes

2 raciones
  • 2 Pinchos de pechuga de pollo macerada y verduras (Carniceria Artesana MIralles)
  • 2 Patatas
  • Aceite de oliva
  • Sal

Pasos

  • Plancha al fuego. Una vez caliente colocar los pinchos, asar por todas sus caras, con su toque de sal al gusto.

  • Pelar y cortar las patatas alargadas (como las hemos conocido desde hace años).

  • Freidora en marcha, poner en la canastita y cuando estén doradas, escurrir y a servir

  • Emplatar y por regar los pinchos con aceite de oliva. Mejor comer calentito.