Pinchos de pollo y verduras con patatas fritas
Ingredientes
2 raciones- 2 Pinchos de pechuga de pollo macerada y verduras (Carniceria Artesana MIralles)
- 2 Patatas
- Aceite de oliva
- Sal
Pasos
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Plancha al fuego. Una vez caliente colocar los pinchos, asar por todas sus caras, con su toque de sal al gusto.
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Pelar y cortar las patatas alargadas (como las hemos conocido desde hace años).
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Freidora en marcha, poner en la canastita y cuando estén doradas, escurrir y a servir
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Emplatar y por regar los pinchos con aceite de oliva. Mejor comer calentito.