Pincho de filete de calabacín relleno de langostino

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Aug 08, 2020   Recetas

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Ingredientes

2 raciones
  • 4 tiras Calabacín
  • 4 Langostinos
  • 4 Tostas
  • Aceite de Oliva
  • Sal y Pimienta

Pasos

  • Lavamos el calabacín y cortamos 4 tiras a lo largo no muy gruesas y pelamos 4 langostinos, salteamos éstos y los reservamos, luego freímos las tiras de calabacín, metemos dentro el langostino, salpimentamos y pinchamos sobre una tuesta de pan, recomiendo frito.

    Foto del paso 1 de la receta Pincho de filete de calabacín relleno de langostino