Aperitivo San Valentín

Ingredientes

2 raciones

• Compraremos en las tiendas de encurtidos un variadito de aceitunas blancas y negras, con pepinillos y cebolletas (estas optativas)
• 4 langostinos cocidos
• 1/2 pimiento rojo
• 1/2 pimiento verde
• 3 patas de pulpo cocido (se vende ya así)
• Aceite

Pasos

• Ponemos en un bol los encurtidos, añadimos los langostinos cocidos y cortados en 4 trozos cada langostinos, partimos en rodajas las patas del pulpo y añadimos el pimiento rojo y verde crudo en trocitos muy pequeños.

• Lo movemos todo junto añadimos un poco de aceite de oliva virgen.

  

• Cogemos un palillo y ponemos primero el pepinillo, el pulpo, la cebolleta y la aceituna, ya tenemos un pinchito y el otro cogemos el langostino, el pulpo el pimiento rojo, verde y la aceituna.

• Los colocamos alternos en una fuentecita y listo con nuestro rápido aperitivo y vermut.