Base de pizza (tipo pan)

Ingredientes

Poner la harina en un cuenco y añadir la sal, dejarlo en forma de volcán.
En el centro de la harina echamos la levadura y vertemos un poquito de agua templada. Tapamos y dejamos reposar 15 minutos.
Añadimos el aceite y a la vez que amasamos vamos vertiendo agua despacio.
Una vez que la masa quede homogénea y sin grumos la tapamos media hora, hasta que doble su volumen.
Estiramos la masa y ya está. Se puede hornear un poquito antes de añadir los ingredientes o ir directamente al horno con todo.