Galletas avena y plátano

Ingredientes

12-14 galletas

• 300 gramos Avena en copos
• 2 plátanos maduros
• 1 huevo
• Canela
• Semillas de chía
• 1 cucharada aceite de oliva
• 1 cucharada miel

Pasos

• Machacamos los plátanos hasta hacer un puré. Y le añadimos el huevo, el aceite y la miel.

• Incorporamos los copos de avena hasta tener una especie de papilla densa y húmeda no tiene que quedar manejable con las manos...esto no es una masa sólida

  

• Añadimos las semillas, la canela y si queremos frutos secos o cacao

• Y con una cuchara ponemos cucharadas de la mezcla en la bandeja del horno (papel vegetal mediante) que previamente hemos calentado a 180

• En 20 minutos están