Galletas de avena
Ingredientes
2-3 raciones- 125 gr copos de avena finos
- 1 huevo
- 5 gotas esencia de limón
- 2 cucharadas harina
- 75 ml aceite
- 30 gr panela
Pasos
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Precalentar el horno a 200 grados.
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Añadir todos los ingredientes en un bol y mezclar. Si quieres que las galletas queden más duras se le puede añadir más harina.
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Poner una hoja de papel para horno en la bandeja del horno. Hacer unas bolitas y darle forma de galleta al achafarla contra la bandeja.
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Cocinarlas unos 15 min en el horno, hasta verlas doradas.
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Dejarlas enfriar y ya están listas para comer.