Mug cake Keto (ceto - cetogénico)
Ingredientes
1 mug cake- 2 cucharadas harina de coco
- 2 cucharaditas cacao amargo (puro)
- 1 cucharada leche
- 1 cucharada aceite
- 1 cucharadita polvo para hornear
- S/n edulcorante
- 1 huevo
Pasos
-
Mezclar los ingredientes secos en la taza
-
Agregar la leche, y demás ingredientes húmedos
-
Mezclar todo con tenedor, bien en los bordes para eliminar grumos, durante 3 minutos. También lo podés hacer con batidora, pero alto bardo.
-
Cuando esté bien homogéneo, lo mandás al microondas en la base lateral (para que no se baje, NUNCA EN EL CENTRO) 2 minutos o 2 y medio, dependiendo de la potencia que tenga el tuyo.
-
Déjalo en el microondas, cuando terminó el tiempo, alrededor de un minuto para que no se baje de golpe (me pasó en la foto), y listo! A morfar macho.
-
Tips: mándale macademias picadas o cualquier nuez keto. Queda joya!