Bollitos de cacahuete

Ingredientes

• Cacahuete troceado y tostados en el horno
• 100 gramos Mantequilla
• 2 cucharadas esencia de vainilla
• 1 huevo
• Harina según pida la masa
• Azúcar glaseado

Pasos

• Mezclamos el huevo, la mantequilla y el azúcar.

  

• Añadimos la esencia de vainilla y los cacahuetes. Una vez removido añadimos la harina hasta formar la masa

  

• Cuando tengamos nuestra masa, hacemos las formas, lo metemos en el horno a 150 y en 20 minutos dándoles la vuelta están echas.

  

• Los sacáis, dejáis enfriar y rebozar en azúcar.