Bollos rellenos con queso

Ingredientes

10 unidades

• 400 gr harina
• 250 ml leche tibia
• 100 ml aceite
• 3 cucharas pequeñas azúcar
• 1 cuchara pequeña sal
• 1 cuchara pequeña levadura de pan
• 1 tarrina queso crema para rellenar
• 1 huevo para pintar
• semillas de amapola

Pasos

• Ponemos todos los ingredientes en un bol, agregamos la leche, y amasamos bien unos 10 a 15 minutos. El resultado es una masa lisa y un poco pegajosa.

• Dejar reposar hasta aumentar su volumen, después formamos unas bolitas del mismo tamaño, salen unas 10 unidades.

  

• Coger la primera bola, la extendemos un poco con las manos, rellenar y tapar, seguidamente presionamos un poco sobre la masa, después hacemos los cortes como una flor.

  

• Colocar sobre la bandeja del horno, pintar con un huevo, y decorar con las semillas de amapola. Finalmente se hornean a 200° C calor arriba y abajo unos 15-20 minutos.