Granola casera

Ingredientes

1frasco grande

• 1 1/2 taza Avena
• 1/2 Almendras
• 1 cucharada Semillas de Chía
• 1/2 taza Coco rallado
• 3 cucharadas Semillas de calabaza
• 2 cucharadas Aceite de Coco (o común)
• 1 cucharada Esencia de vainilla
• 1 cucharada Miel
• 2 cucharadas Azúcar morena
• Sal
• Papel manteca

Pasos

• Picar las almendras.

  

• En un bowl grande, agregar la avena.

  

• Luego las almendras.

  

• Agregar las semillas de chía.

  

• Agregar el coco.

  

• Agregar las semillas de calabaza.

  

• Agregar la esencia de vainilla.

  

• Luego agregar el azúcar.

  

• Agregar la miel.

  

• Agregar el aceite de coco.

  

• Agregar un poco de sal para realzar los sabores.

  

• Sobre una asadera colocar papel manteca y sobre este, agregar la preparación. Llevar a horno medio por 20 minutos (quizás menos, dependiendo el horno). Cada 5 minutos sacar y remover con espátula.

  

• Guardar en frasco de vidrio.