Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
- 100 g harina
- 1 huevo
- 250 ml leche
- Sal
- 60 g mantequilla
- 1 cucharada levadura
Pasos
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Tamizar en un bol la harina, echarle una pizca de sal.
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Hacer un hueco en el centro de la harina y se pone el huevo y la leche.
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Se le echa la cucharada de levadura y la mantequilla derretida.
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Mezclar bien todos los ingredientes.
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Poner en la sartén mantequilla o aceite para engrasar y que no se pegue (no exceder).
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La medida de un cazo para hacer una tortilla. La cantidad que hemos hecho es para aproximadamente 6 tortillas.
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