Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
2-3 personas- 2 huevos
- 2 plátanos maduros
- 60 gramos harina integral de espelta
- Para acompañar puedes usar: miel, mermelada, chocolate fundido.
Pasos
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Pelamos los plátanos y los machacamos en un bowl
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Una vez machacados los plátanos, echamos los dos huevos y los batimos junto con los plátanos
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Echamos la harina y mezclamos todos los ingredientes.
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Una vez están todos los ingredientes bien integrados, a la sartén. Dos minutos a fuego medio/flojo
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Después de unos minutos quedan así. Puedes ponerle pepitas de chocolate antes de darles la vuelta en la sartén, o bien mermelada, miel después!
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