Gulas sobre Chile y huevo frito #Cuchillos Arco

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Aug 08, 2020   Recetas

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Ingredientes

  • 2 patatas medianas
  • 1 pack de guías de 300gr
  • 2 huevos
  • Aceite de oliva Sal y pimienta
  • 2 dientes ajo cortados en láminas
  • al gusto Guindilla

Pasos

  • Las papas de pelan se pasan por agua y con una mandolina se cortan para chips. Se griten que queden crujientes y se reservan.

  • Las guías se hacen al ajillo y se desembarazarse para que no enfríe

  • Los huevos fritos al gusto del comemsal

  • El empatado es sencillo; la base son las patatas, enciende estas ponemos las guías y por último el huevo frito

  • Riquísimo, fácil y en poco tiempo...unos 30 minutos