Txipis a la plancha
Ingredientes
1 ración- 5 txipis limpios
- Unas rodajas de calabacín
- Aceite, sal y limón
Pasos
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Cortar unas rodajas muy finas de calabacín y reservarlas.
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Salar los txipis y hacerlos a la plancha con un chorrito de aceite.
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Cuando los txipis estén casi listos, añadir las rodajas de calabacín para que se hagan a la plancha al mismo tiempo que acaban de hacerse los txipis.
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Emplatar y añadir un chorrito de zumo de limón sobre los txipis.