Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
1 ración- 2 trozos salmón
- 1/2 limón
- 1 diente ajo grande
- 6 cucharadas aceite de oliva
- 1 pizca generosa pimienta negra molida
- 1 pizca generosa hierbas provenzales
- sal
- 8-10 tomates cherry
Pasos
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En una fuente apta para el horno prensa el ajo, añade las especias, el aceite y el jugo de limón. Mezcla y cubre las rodajas de salmón con ello. Añade los cherrys cortados por la mitad. Reserva unos 15-20 minutos.
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Hornea a 200ºC en modo ventilador y calor arriba y abajo durante unos 10 minutos.
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Después, cambia a modo ventilador y grill y sigue manteniendo la temperatura y hornea 3 minutos más. Buen provecho!
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