Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 1 trozo calabaza
- 50-100 g garbanzos (a gusto)
- 1 pechuga
- 2 zanahorias
- 200 g cous cous
- 1 pastilla caldo de carne y verduras
- Cardo congelado
Pasos
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Pelar la calabaza y las zanahorias. Poner en una olla todos los ingredientes, yo los saltee un poco con aceite.
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Mientras se cuece el caldo, durante aproximadamente una hora u hora y media, se prepara el cous cous como indique el fabricante.
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Finalmente servir por separado y comer todo junto, a gusto de cada uno.
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