Gazpacho andaluz y lenguado a la plancha con espárragos trig

Ingredientes

Un comensal

• 33 centilitros de gazpacho
• 1/2 pepino
• 1 tomate pequeño
• 1 cebolla tierna pequeñita
• 1 lenguado
• 1 bote espárragos trigueros
• 1 poco mahonesa

Pasos

• Hacemos la picada del pepino el tomate y la cebolla y le añadimos el gazpacho a la picada

• Ponemos el lenguado en la plancha. Mientras cortamos el limón y colocamos los espárragos, una vez esté el lenguado listos para degustar