Tm5 - Gazpacho de Mango

» Recetas
» Aug 08, 2020

Ingredientes

8 raciones

1 Mango (maduro)
1/2 Cebolla fresca
900 g Tomate maduro (pera o similar)
1 diente Ajo
1/2 Pepino
30 g Vinagre de vino blanco
1 cucharadita Sal (no refinada)
50 g AOVE
3 Cubitos de hielo

Pasos

Añadir ingredientes al vaso (triturar 4 m/vel 10). Ajustar sal, vinagre, etc. al gusto.