Verdura cocida

Ingredientes

2 personas

• 2 zanahorias
• 1 brócoli
• 1 coliflor
• 1 bandeja champiñones
• 1 manojo espárragos
• 1 taza arroz integral
• 8 gambas en mi caso le he puesto gambas. (es opcional)
• podéis poner carne a la plancha o pollo lo que os apetezca

Pasos

• Primero puse una olla con agua a hervir con una pizca de sal, muy poca al momento de romper a hervir, incorpore la zanahoria y los espárragos

• Luego al estar aldente espárrago lo retire porque me gusta luego darle un toque de plancha esto es a vuestro gustillo.

• Luego incorpore 6 minutos la coliflor y el brócoli deje la zanahoria, porque psra que se terminará de hacer.

• 6 mins todo y lista

  

• Luego en una plancha puse los champiñones con una pizca de sal y una pizca de pimienta... también podéis ponerle un poquito de aceite de oliva para saltearlos

  

• Luego a mi plato le puse un poco de arroz integral, y 8 gambas a la plancha y listo...