Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
8 grandes- Para el bizcochuelo :
- 2 huevos
- 100 grs azúcar
- 150 grs harina leudante
- 100 grs Nesquic (o choco amargo en polvo)
- 3 cucharas aceite
- 5 cucharadas leche
- Para el flan :
- 4 huevos
- 100 grs azúcar
- 500 ml leche
Pasos
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Acaramelar el molde y dejarlo enfriar. yo lo hago en una ollita con 1 taza de azúcar revolviendo con cuchara de madera
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Hacer el bizcochuelo mezclar los huevos azúcar aceite leche mezclar y después agregar los secos. batir. Ponerlo sobre el molde acaramelado.
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Hacer el flan con los huevos leche y azúcar batirlo.ponerlo sobre el bizcochuelo de a poco despacito con una cuchara
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Precalentar 5 minutos la essen a fuego medio. poner el savarin y bajar el fuego a Corona. Cocinar 1 hora y 15. Desmoldar en frío
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