Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
6 raciones- 200 g Crema de leche
- c/n Esencia de Vainilla
- 50 g Azúcar
- 3 g Gelatina
- Frutos rojos o salsa de frutilla o dulce de leche
Pasos
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Se pone la crema de leche, con la esencia de vainilla y el azúcar en una olla hasta que rompa hervor.
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Se hidrata la gelatina en agua, activarla en el micro o en baño maría y agregarla a la anterior preparación.
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Retirar del fuego y colocar en moldes chicos y ponerlo en la heladera a enfriar (no es conveniente ponerlo en el frezeer)
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