Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
8 raciones- 1/2 kilo fresas naturales
- 100 gm azúcar
- 400 gm nata
- 400 gm queso crema
- 1 bolsa bizcocho de soletilla
Pasos
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Trituramos las fresas y hacemos una mermelada junto con el azúcar dejar enfriar.
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Montamos la nata con el queso cuando este bien montado le vamos hechando la mermelada que hemos hecho poco a poco sin dejar de montar hasta que esté integrada la fresa.
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Cogemos un molde y mojamos los bizcochos y vamos echando la crema a sin sucesivamente hasta terminar con bizcocho metemos en el frío por unas hora luego desmoldar y cubrir con mas crema adornar al gusto.
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