Natillas capuchino Natillas de café Natillas huevo y choco

Ingredientes

• 8 huevos grandes
• 900 g leche fresca
• 260 g azúcar
• 100 g nata fresca
• 1 cucharada cacao en polvo
• 150 g café líquido

Pasos

• He hecho primero las natillas de café: 4 huevos, 300 g de leche, la nata, 130 g de azúcar y 150 g de café. Todos los ingredientes en la thermomix a velocidad 4, 90º y 12 minutos. Vertemos las natillas en vasos de cristal hasta la mitad más o menos y reservamos.

  

• Hacemos otras natillas con el resto de los ingredientes: 4 huevos, 600 g leche, 150 g azúcar. En la thermomix 10 minutos, velocidad 4 a 90º. Vertemos 3/4 partes de las natillas. Acabamos de rellenar los vasos reservados con las natillas de café y rellenamos otros vasos a la mitad. y reservamos.

  

• El resto de las natillas que nos quedan en la jarra de la thermomix las ponemos a hacerse otra vez con la cucharada de cacao, simplemente mezclar bien y añadir la mezcla a los vasos que hemos reservado con las natillas de huevo solo.

  

• Ya tenemos las diferentes natillas.