Helados Magnum caseros

Ingredientes

• Para helados:
• 300 ml nata para montar
• 80 gr leche condensada
• 1 cucharadita esencia vainilla o extracto
• 3-4 galletas oreo
• 2-3 barrita kinder bueno
• Molde y palito helado
• Ingrediente para cobertura
• 150 gr chocolate especial postre
• 70 gr aceite coco
• Virutas chocolate blnaco
• Granillo almendra caramelizada
• Opcionales
• Respecto a los sabores o las coberturas se pueden alternar

Pasos

• Se mezcla la leche condensada con la esencia de vainilla o extracto de ella

  

• En un bol se echa la nata para montar y se monta no terminadamente

  

• A ese bol de la nata medio montar se le vierte la leche condensada con la esencia de vainilla y si le da con movimientos envolventes de abajo hacia arriba

  

• Se separa la mezcla en dos bolas diferentes para hacer helados de dos sabores y se trocea las galletas Oreo y las barritas de Kinder Bueno

  

• Se le vierten cada uno a su masa correspondiente y se da vuelta hasta mezclarlo

  

• Se rellenan los moldes y si le muera el palito para poder disfrutar de ello

  

• Una vez reina los moldes se alisa y se envuelve en papel film y al congelador durante 4 horas o que esté bien congelado

• Se viste el chocolate en una taza y si le añade el aceite de coco al microondas para derretir

  

• Se coge una llanda de horno con papel vegetal se desmoldan los Magnum hice mojan en el chocolate fundido y si les echa los granitos de almendra caramelizada y se dejan en la bandeja de horno y cuando los tenga todos lo meto al congelador mientras hago la otra clase

  

• Igual que él de la almendra sacamos lo del Kinder Bueno los remojo en chocolate y lo meto al congelador saco los otros de la almendra y le damos una segunda capa de chocolate y lo metemos al congelador hasta que se lo difícil sacamos los del Kinder Bueno le damos una segunda capa de chocolate y le espolvoreamos las lascas de chocolate blanco y lo metemos todos al congelador para que solidifique la última capa de chocolate

• Transcurrido ese tiempo podemos disfrutar de unos deliciosos Magnum caseros