Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
- 2 paquetes galletas maría
- 2 sobres preparado para flan
- 1 litro leche
- 8 cucharadas soperas azúcar
- leche para mojar
- Para la cobertura:
- 75 gr chocolate
- 75 ml nata para montar
- 1 cucharada sopera margarina
- lacasitos
- fideos de colores
Pasos
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Poner en el fondo del molde un poco de mantequilla esparcida para que se peguen las galletas
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Hacemos el flan como nos dice el fabricante, es decir, diluimos el preparado de flan en un vaso de leche fría y el resto la ponemos a hervir al fuego en un cazo junto con el azúcar
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Cuando empiece a hervir añadimos el contenido del vaso y removemos hasta que espese un poco. Lo echamos encima de las galletas y ponemos 2-3 capas de galletas encima.
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Y así hasta terminar el flan, poner una capa de galletas encima y dejar en la nevera que enfríe
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Cuando esté casi frío lo ponemos encima de las galletas y dejamos enfriar. Lo metemos en el frigorífico hasta el día siguiente.
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Yo le añadí los lacasitos y fideos de colores pero le podéis poner lo que queráis de decoración
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