Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
4 o 6 personas- 2 láminas masa de hojaldre
- 250 gr salmón ahumado
- 250 gr gambas peladas
- 1 puerro
- 250 gr champiñones
- 1/2 l bechamel clarita
Pasos
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Calentar el horno a 200º
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Forrar la bandeja de horno con papel de horno y exender una de las láminas de hojaldre. Introducir en el horno durante unos minutos.
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En una sartén con aceite, pochar el puerro a trocitos. Incorporar los champiñones en láminas y, por último, las gambas peladas.
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Sobre la base, echar la mezcla, el salmón y encima la bechamel.
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Tapar el pastel con la otra masa extendida. Unir por los extremos y pinchar un poco.
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Introducir en el horno y cocinar durante 15 min. a 200º
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