Taco o barquita de pollo desmechado sazonado
Ingredientes
2 raciones- Pechuga de pollo
- Pimiento
- Champiñones
- Tomate
- Alcachofa
- Sazonador de fajitas
- Hojas cogollos o lechuga
Pasos
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Hervimos o hacemos la pechuga al horno para después desmecharlo
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Ponemos en una sartén a hacer todas las verduras, en mi caso las descritas arriba
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Añadimos el pollo desmechado anteriormente
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Sazonamos al gusto en mi caso sazonador de fajitas y queso en polvo
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Servimos y rellenamos las hojas de lechuga al estilo taco o barquita mexicana