Ensalada de judías verdes
Ingredientes
6 raciones- 500 gr judías verdes redondas
- 250 gr jamón endulce loncha gruesa
- 250 gr queso light
- al gusto aceite
- sal y pimienta
- 1 chorito de vinagre de modena
Pasos
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cocer las judías verdes en una olla durante 15 min escurrirlas y poner en una ensaladera,
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cortar en jamón en dulce a tiras y el queso y poner en las judías verdes y aliñar.