Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 2 pechugas de Pollo fileteadas
- Sal, pimienta Jamaicana
- 2 huevos
- 100 g pan rallado
- 75 g de queso rallado especial
- Aceite virgen extra
Pasos
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Salpimentar los filetes y pasar por huevo batido y el pan rallado, mezclado con el queso.
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En una sartén con aceite, freír los filetes y sacar a papel absorbente, listo y a comer.
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Podéis acompañar con mahonesa o Ali Oli.
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Si os sobra huevo añadir pan con queso rallado u hacéis una hamburguesa y se aprovecha.
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