Guisantes a la francesa
Ingredientes
2 raciones- 300 gr. guisantes congelados (de los muy finos)
- 1 cajita jamón en taquitos
- 1/2 cebolleta mediana
- 1 cucharada mantequilla
Pasos
-
Se cuecen los guisantes con poca sal unos diez minutos.
-
Se derrite la mantequilla en la.sartén y se sofríe lentamente la cebolla
-
Se incorporan los guisantes y finalmente los taquitos de jamón.
-
Se rehoga todo junto unos 2 minutos y se sirve.