Barrita de naranja al microondas

Ingredientes

• 80 gr harina integral
• 40 gr avena o harina de avena
• 1 y 1/2 de polvo de hornear
• 2 cditas esencia de vainilla
• 2 cdas aceite de oliva
• 8 cdas leche descremada
• 2 cdas ralladora de naranja
• Jugo de 1 naranja

Pasos

• En un bol incorporar tdos los ingredientes secos y después los demás.

• Formar una pasta, en un bol apto para microondas echar aceite vegetal y después toda la pasta. Podes agregarle trocitos de la fruta que quieras. Yo le puse manzana.

• Después llevar al microondas 5 min. Dejar reposar dentro del microondas y después llevar 30 seg. Más.

• Después podes servirlo como quieras, yo hice una pasta con 2 cdas de queso pra untar y 2 de mermelada light. Buena merienda o desayuno.