Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
- 500 g pollo al gusto
- 2 cebolla blanca
- 1 zanahoria
- 1 batata mediana
- Puño judías verdes fresco
- 1 cuchara mostaza
- 1 cuchara vinagre de vino blanco
- 1 cuchara zumo de limón
- 2 dientes ajos
- Chorro aceite de oliva
- Pizca sal y pimienta blanca molida
- Laurel y pimiento dulce y curry
- 1 vaso caldo de pollo natural
- (Arroz blanco para acompañar)
Pasos
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Cortar el pollo al gusto
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Y después añadir el un ajo picado y sal y pimienta blanca y curyy y pimienta dulce y mostaza y mezclar todo bien
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Y en una cazuela añadir aceite y cuando está caliente añadir el pollo y dejar dorar
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Y mientras cortar las cebollas al gusto y después marinar con mostaza y pimienta y ajo picado y mezclar todo bien
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Y añadir la cebolla con la zanahoria batata y las judías en la cazuela con el pollo y añadir el caldo y sal y laurel y dejar cocinar durante minutos
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Y cuando está echa rectificar la sal y añadir vinagre de vino blanco
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Y listo para acompañar con arroz blanco
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