Tofu frito

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Aug 07, 2020   Recetas

Foto principal de Tofu frito

Ingredientes

  • 400 gr tofu firme
  • 2 dientes ajo
  • 2 cucharadas salsa de soja
  • Zumo de medio limón
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Pasos

  • Cortamos el ajo en láminas. Quitamos el exceso de líquido al tofu y también lo cortamos en láminas de 1 cm más o menos.

  • En una sartén ponemos a calentar aceite de oliva y echamos el ajo, dejamos que se haga unos segundos y añadimos el tofu, el zumo de limón y la salsa de soja. Salpimentamos al gusto. Dejamos que reduzca la salsa y se dore todo un poco.

  • Y Listo para comer! Receta rápida y ligera.