Salud Vida Hoy

Espagueti de calabacín salteados con ajo laminado y gambón


Ingredientes

Dos comensales
  • 1 calabacines
  • 8 gambones
  • 4 dientes ajo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • al gusto Sal y pimienta
  • Para el aderezo:
  • 1 sobre vidalim

Pasos

  • Preparamos los ingredientes pelamos los gambones los cortamos a la mitad y dejamos tres enteros para el emplatado final lavamos bien el calabacín y hacemos los espaguetis con ayuda del cortador espiral

  • Pelamos los ajos y los laminamos y ya lo tenemos todo para preparar este plato tan sano ponemos una sartén al fuego y añadimos dos cucharadas de aceite de oliva una vez caliente añadimos los ajos y los doramos pero sin que se quemen por qué amargan mucho una vez doradla añadimos los gambones los sofreímos nada treinta segundos

  • Una vez pasado el tiempo añadimos los espaguetis y los salteamos cuatro minutos y listos para degustar un plato sano y muy muy sabroso para aderezarlo le ponemos un sobre de vidalim a disftutar