Espagueti de calabacín salteados con ajo laminado y gambón
Ingredientes
Dos comensales- 1 calabacines
- 8 gambones
- 4 dientes ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- al gusto Sal y pimienta
- Para el aderezo:
- 1 sobre vidalim
Pasos
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Preparamos los ingredientes pelamos los gambones los cortamos a la mitad y dejamos tres enteros para el emplatado final lavamos bien el calabacín y hacemos los espaguetis con ayuda del cortador espiral
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Pelamos los ajos y los laminamos y ya lo tenemos todo para preparar este plato tan sano ponemos una sartén al fuego y añadimos dos cucharadas de aceite de oliva una vez caliente añadimos los ajos y los doramos pero sin que se quemen por qué amargan mucho una vez doradla añadimos los gambones los sofreímos nada treinta segundos
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Una vez pasado el tiempo añadimos los espaguetis y los salteamos cuatro minutos y listos para degustar un plato sano y muy muy sabroso para aderezarlo le ponemos un sobre de vidalim a disftutar
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