Macarrones con atún y tomate al romero

Portada > Recetas > Macarrones con atún y tomate al romero

Aug 07, 2020   Recetas

Foto principal de Macarrones con atún y tomate al romero

Ingredientes

  • 1 kl pasta
  • 1 lata tomate triturado
  • 1/2 cebolla
  • 1 diente ajo
  • 1 poco romero fresco
  • 1 Zanahoria
  • Opcional chorizo
  • 3 cucharaditas Sal
  • 2 cucharaditas Azúcar
  • 1 hoja laurel
  • 1 Latas atún por cabeza

Pasos

  • Cocer la pasta a fuego fuerte en una olla con un poco de sal y laurel.

  • En otra olla o sartén sofreír la cebolla, el ajo, zanahoria y chorizo.

  • Una vez sofrito añadir el tomate y el romero picado, el azúcar y la sal, dejar sofriendo hasta que pierda el agua.

  • A lo último añadir el atún o poner directamente en los platos junto con la pasta y servir.