Salud Vida Hoy

Churros súper ricos!


Ingredientes

más o menos 20 raciones
  • 2 tazas harina 000
  • 1 taza leche
  • 1 taza agua
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca azúcar
  • Cáscara de limón (opcional)
  • 1 cucharadita Esencia de vainilla (opcional)

Pasos

  • Primero ponemos en una olla la taza de agua y la de leche, la sal y el azúcar. Yo le agregué la cáscara y la vainilla.

  • Cuando rompió en hervor retirar las cáscaras de limón y agregar las tazas de harina y batir muy fuerte hasta incorporar todo.

  • Por último poner la masa en la churrera y hacer los churros.

  • Luego calentar muy bien el aceite y a freír hasta que estén dorados!!

  • No olviden cuando los saquen del aceite pasarlos por azúcar!