Tallarines orientales estilo budget
Ingredientes
2 raciones- 250 gramos tallarines
- media bolsa revuelto de ajetes, espárragos y gambas de Mercadona
- 2 champiñones
- 2 paquetitos polvo de Ramen sabor ternera
- 1 pizca concentrado de carne (suele venir con el Ramen)
- 1 poco tomate sofrito con cebolla de Mercadona
- 1 cucharadita salsa de soja
- Especias al gusto (sal, pimienta)
Pasos
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El primer paso será hervir los tallarines, añadiendo al agua de la cocción un paquetito de polvo sabor ternera de Ramen y la pizca de concentrado de carne. Hervir durante 10 minutos.
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Mientras la pasta hierve, vamos haciendo el revuelto de verduras y gambas en una sartén a fuego fuerte, añadiéndole al poco tiempo el otro sobre de polvo de Ramen, los champiñones y el sofrito de tomate y cebolla.
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Cuando esté todo ya hecho, mezclamos nuestras verduras y gambas con los tallarines, agregando un toque de salsa de soja, salpimentando al gusto y dándole unas vueltas en la sartén.